Ingrediënten

Voor 1 liter, ongeveer 5 glazen

  • 1,5 kg verse ananas (nog niet schoongemaakt) of ongeveer 500 gram ananas uit blik;
  • 100 gram kokos snippers;
  • 330 ml volle yoghurt, Griekse yoghurt of hangop.
Voedingswaarde per 100 gram
Gewicht per portie 150 g
Energie 56,8 kcal /240 kJ
Eiwitten 1,0 g

ananas-kokos-smoothie_klein

Ananas smoothie

Een lekker, fris drankje voor tussendoor!

Bereidingswijze

  1. Schil de ananas en verwijder de pitjes en harde kern;
  2. Snijd de ananas in blokjes en pureer deze met een staafmixer, blender of keukenmachine;
  3. Voeg de yoghurt en kokos snippers toe en meng nog even kort;
  4. Eventueel kunt u het geheel garneren met wat extra kokos snippers of stukjes ananas.