Ingrediënten

  • 500 gram risottorijst
  • 100 gram rozijnen
  • 1 liter kokosmelk
  • 3 theelepels kaneelpoeder
  • 1/2 theelepel vanillesuiker
  • 3 eetlepels honing
  • 125 gram zacht fruit naar keuze
Voedingswaarde per 100 gram
1 portie is ongeveer 380 gram
Energie 190 kcal / 798 kJ
Eiwitten 1,3 g

Bereidingswijze

  1. Doe de risottorijst, rozijnen, kokosmelk, vanille en kaneel in een steelpan en breng aan de kook.

  2. Laat het mengsel op een laag vuur onder af en toe roeren gaar worden.
  3. Verdeel de rijstepap over vier bakjes en serveer met honing en vers fruit.