Ingrediënten

  • 200 gram ongezouten pistache noten
  • 10 blaadjes verse basilicum
  • 2 verse citroenen
  • 400 ml amandelmelk
  • 1 eetlepel arachide olie

Voedingswaarde per 100 g

1 portie is ongeveer 175 g
Energie  218 kcal / 966 kJ
Eiwitten 8,3 g

Bereidingswijze

  1. Draai de pistache noten fijn in de blender met een lepel arachide olie tot een ‘’pindakaas’’
  2. Pers het sap van de citroen uit.
  3. Giet de amandelmelk op de pistache pasta.
  4. Voeg het sap van de citroen toe en draai fijn met de basilicum.