Recept - Hangop met aardbeiensoepje - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Hangop met aardbeiensoepje

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
Aardbeiensoepje met hangop

Een heerlijk fris dessert

7 minuten (+ 8 uur)

5 porties
Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Ingrediënten

  • 1 liter volle yoghurt
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 500 gram aardbeien
  • 50 gram honing
  • Sap van een halve citroen
  • 1 handje muntblaadjes

CALORIEËN: 285

EIWIT: 12,5 gram

Bereidingswijze

  1. Pak een schone handdoek, maak deze goed nat onder de koude kraan en wring het water er zo goed mogelijk uit.
  2. Giet de yoghurt op de handdoek en laat een nacht (ongeveer 8 uur) uithangen op een zeef.
  3. Breng de hangop vervolgens op smaak met de vanillesuiker.
  4. Draai de aardbeien fijn in de blender met het citroensap en de honing.
  5. Verdeel de hangop over 5 glaasjes en schenk voorzichtig de aarbeienmix erop.
  6. Serveer met de muntblaadjes.

 

Tip!

Lekker om te garneren met rode bessen.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker